第八十四章：施玲入职
麻辣小龙虾的味道自然是不用多说，自从上新以来每天都是迅速卖光。
李立春几人对於这个味道满意的不能再满意，小龙虾包括那些配菜什么的都是被吃的一乾二净，只留下了些许汤底。
整个晚上的生意自然是不用多说，因为小龙虾的存在也是很火热。
“今天回去之后就早些休息吧。”
一天下来大家都比较累，所以周文则是给二人將饭菜都打包了起来，让二人带回家吃。
单煒有些疲惫的站起身子，然后接过周文手上的饭菜。
“老板那我就先走了。”
“嗯。”周文点了点头：“注意休息。”
施盈虽然是累，不过因为施玲已经从工厂辞职，所以今天一天都很开心，哪怕很累但是现在依旧是像个没事人一样。
“还有这一份。一些小菜和肉夹饃，还有一碗红烧肉盖饭。”
“好。”施盈明白这额外的一份是带给自己姐姐的。
“老板，你也多注意休息。”
“嗯，回去的时候多注意安全。”周文笑著点了点头。
人走后，周文也没有著急关灯去休息，而是在饭馆看了起来。
今天晚上出现的问题，周文没有忘记，现在饭馆的桌椅有些不够用了，现在的当务之急得是先把这件事情给处理了。
之前的时候因为饭馆刚恢復营业，当时的周文为了让每一桌的客人空间多一些，坐的能更加舒適，所以也是稍稍调整了一些空间，让每张桌子之间的距离更远了些。
而现在客流量慢慢变多，空间什么的也得再重新调整。
至於那几张圆形摺叠桌还有红色塑料凳，周文也没打算收起，可能还得用上个一两天。
按照饭馆现在的情况来看，得先抓紧时间购置些桌椅，正好也可以將饭馆那些缺了一脚，或者说有破损的桌椅顺带一齐换掉。
趁著这段时间，周文也是行动起来，將需要置换的桌椅统计了下，然后尺寸什么的也是大致测量了一下。
然后看著那一侧有些空的地方思索了起来。
可能之后需要购置一些双人桌，给那些单独一人来或者是两人来的食客使用。
这样子的话也可以匀出来更多的座位，不会出现像今晚的那般情况。
可能这几天的时候会比较忙，桌椅的事情需要处理，小龙虾的价格也需要去谈。
按照饭馆目前的用量，批发的事情可以说是板上钉钉了。
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酒水的事情也可以好好考虑考虑下了。
明天的时候施玲也会来到饭馆正式上班，如果说施玲加入以后確实是会比以前要轻鬆不少的话。
那么自己也就真的考虑酒水的事情了，自从夫妻肺片等一系列凉菜上来以后，店里的酒水需求就是一直都是在持续增长的。
只不过因为周文一直都是担心每天的工作量太大，施盈和单煒吃不消所以也就一直耽搁著。
確实没有什么遗漏的事情后，周文才將一楼的灯光关闭，去到二楼洗漱休息。
隔天早上的时候，施盈和施玲也是一起来到了饭馆。
周文看著施玲点了点头，精神面貌不错，看来这几天以来休息的不错。
“吃过早餐没？”周文边问著，边给二人倒了杯热水。
施盈点了点头道：“来的时候吃过了。”
“先坐吧。”
等到二人坐下，喝了几口水缓了缓，周文才开口问道：
“事情都处理得差不多了吧？”
施玲轻轻点了点头：“嗯，都处理完了。”
周文微微頷首，喝了口水润了润喉咙道：“你以前也是店內的老员工了，多的话我也就不说了，工资什么的话就跟施盈一样没有什么问题吧？”
施玲闻言，嘴巴动了动，斟酌了下道：“老板，这样子真的没有什么问题吗？”
周文知道施玲想著什么，可能是怕第一个月来就跟施盈同样工资。
这样子的话对別人会有些不太公平。
当然施盈是绝对不会多说什么的。
硬要说有什么问题的话，其实也没有。
主要施玲工作是个什么样子，其实周文心里是有数的。
对此周文摆了摆手，笑道：“第一个月而已，如果后面出了什么问题再说，哪可能做的不好还跟施盈一样的工资。”
施玲抿了抿嘴，最后也只是点了点头。
“如果还有其他问题的话也都可以说。”
其他的问题，施玲倒是还真没有，想了想后摇了摇头。
周文见施玲没有疑问后也是道：“那就说好了，一个月的工资一千二。”
“一千二？”只不过施盈却是有了疑惑。
“老板我的工资什么时候变成一千二了？”施盈小嘴微张，脑袋有些懵懵的。
这件事情周文也是一直忘了说，当时也就单煒要预支工资的时候，跟单煒说了一声。
“怎么涨了工资还不乐意？”周文看著满脸疑惑的施盈打趣道。
乐意是乐意，只不过施盈觉得自己也没多做什么，才做了三个月就涨工资……
一千二的工资可以说是一个饭馆领班的工资。
施盈的服务態度这些方方面面，是绝对比外面那些有档次饭店领班好的，这点绝对是毋庸置疑的。
差不多在六月十七、八號的时候，饭馆一天的营业额也有了三千出头，然后就差不多维持在了这个数额上面。
特別是这两天的时候有了小龙虾的加持，可能再过不久营业额就能往四千上面靠了。
整个六月份饭馆的纯利润差不多有个一万五这个样子。
其实按照饭馆现在的情况来说，早就该招新员工了。
只不过因为施盈实在是太能干了。
周文心里也是认为招个四五位员工，还不如一个靠得住的，所以也是一直等著施玲。
但其实很多地方的服务员一般来说是包吃住的，不过饭馆只能包吃，包不了住。
三人还在交谈的时候，周文口袋里的手机又是再一次响了起来。
周文也是感到有些奇怪，这两天的时候怎么老是有人给自己打电话。
“喂，您好哪位？”
施玲和施盈也是將嘴巴闭上，不再出声。
整个电话时间也不超过一分钟的时间，最后周文则是赔著笑容说了几句后掛断了电话。
李立春几人对於这个味道满意的不能再满意，小龙虾包括那些配菜什么的都是被吃的一乾二净，只留下了些许汤底。
整个晚上的生意自然是不用多说，因为小龙虾的存在也是很火热。
“今天回去之后就早些休息吧。”
一天下来大家都比较累，所以周文则是给二人將饭菜都打包了起来，让二人带回家吃。
单煒有些疲惫的站起身子，然后接过周文手上的饭菜。
“老板那我就先走了。”
“嗯。”周文点了点头：“注意休息。”
施盈虽然是累，不过因为施玲已经从工厂辞职，所以今天一天都很开心，哪怕很累但是现在依旧是像个没事人一样。
“还有这一份。一些小菜和肉夹饃，还有一碗红烧肉盖饭。”
“好。”施盈明白这额外的一份是带给自己姐姐的。
“老板，你也多注意休息。”
“嗯，回去的时候多注意安全。”周文笑著点了点头。
人走后，周文也没有著急关灯去休息，而是在饭馆看了起来。
今天晚上出现的问题，周文没有忘记，现在饭馆的桌椅有些不够用了，现在的当务之急得是先把这件事情给处理了。
之前的时候因为饭馆刚恢復营业，当时的周文为了让每一桌的客人空间多一些，坐的能更加舒適，所以也是稍稍调整了一些空间，让每张桌子之间的距离更远了些。
而现在客流量慢慢变多，空间什么的也得再重新调整。
至於那几张圆形摺叠桌还有红色塑料凳，周文也没打算收起，可能还得用上个一两天。
按照饭馆现在的情况来看，得先抓紧时间购置些桌椅，正好也可以將饭馆那些缺了一脚，或者说有破损的桌椅顺带一齐换掉。
趁著这段时间，周文也是行动起来，將需要置换的桌椅统计了下，然后尺寸什么的也是大致测量了一下。
然后看著那一侧有些空的地方思索了起来。
可能之后需要购置一些双人桌，给那些单独一人来或者是两人来的食客使用。
这样子的话也可以匀出来更多的座位，不会出现像今晚的那般情况。
可能这几天的时候会比较忙，桌椅的事情需要处理，小龙虾的价格也需要去谈。
按照饭馆目前的用量，批发的事情可以说是板上钉钉了。
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酒水的事情也可以好好考虑考虑下了。
明天的时候施玲也会来到饭馆正式上班，如果说施玲加入以后確实是会比以前要轻鬆不少的话。
那么自己也就真的考虑酒水的事情了，自从夫妻肺片等一系列凉菜上来以后，店里的酒水需求就是一直都是在持续增长的。
只不过因为周文一直都是担心每天的工作量太大，施盈和单煒吃不消所以也就一直耽搁著。
確实没有什么遗漏的事情后，周文才將一楼的灯光关闭，去到二楼洗漱休息。
隔天早上的时候，施盈和施玲也是一起来到了饭馆。
周文看著施玲点了点头，精神面貌不错，看来这几天以来休息的不错。
“吃过早餐没？”周文边问著，边给二人倒了杯热水。
施盈点了点头道：“来的时候吃过了。”
“先坐吧。”
等到二人坐下，喝了几口水缓了缓，周文才开口问道：
“事情都处理得差不多了吧？”
施玲轻轻点了点头：“嗯，都处理完了。”
周文微微頷首，喝了口水润了润喉咙道：“你以前也是店內的老员工了，多的话我也就不说了，工资什么的话就跟施盈一样没有什么问题吧？”
施玲闻言，嘴巴动了动，斟酌了下道：“老板，这样子真的没有什么问题吗？”
周文知道施玲想著什么，可能是怕第一个月来就跟施盈同样工资。
这样子的话对別人会有些不太公平。
当然施盈是绝对不会多说什么的。
硬要说有什么问题的话，其实也没有。
主要施玲工作是个什么样子，其实周文心里是有数的。
对此周文摆了摆手，笑道：“第一个月而已，如果后面出了什么问题再说，哪可能做的不好还跟施盈一样的工资。”
施玲抿了抿嘴，最后也只是点了点头。
“如果还有其他问题的话也都可以说。”
其他的问题，施玲倒是还真没有，想了想后摇了摇头。
周文见施玲没有疑问后也是道：“那就说好了，一个月的工资一千二。”
“一千二？”只不过施盈却是有了疑惑。
“老板我的工资什么时候变成一千二了？”施盈小嘴微张，脑袋有些懵懵的。
这件事情周文也是一直忘了说，当时也就单煒要预支工资的时候，跟单煒说了一声。
“怎么涨了工资还不乐意？”周文看著满脸疑惑的施盈打趣道。
乐意是乐意，只不过施盈觉得自己也没多做什么，才做了三个月就涨工资……
一千二的工资可以说是一个饭馆领班的工资。
施盈的服务態度这些方方面面，是绝对比外面那些有档次饭店领班好的，这点绝对是毋庸置疑的。
差不多在六月十七、八號的时候，饭馆一天的营业额也有了三千出头，然后就差不多维持在了这个数额上面。
特別是这两天的时候有了小龙虾的加持，可能再过不久营业额就能往四千上面靠了。
整个六月份饭馆的纯利润差不多有个一万五这个样子。
其实按照饭馆现在的情况来说，早就该招新员工了。
只不过因为施盈实在是太能干了。
周文心里也是认为招个四五位员工，还不如一个靠得住的，所以也是一直等著施玲。
但其实很多地方的服务员一般来说是包吃住的，不过饭馆只能包吃，包不了住。
三人还在交谈的时候，周文口袋里的手机又是再一次响了起来。
周文也是感到有些奇怪，这两天的时候怎么老是有人给自己打电话。
“喂，您好哪位？”
施玲和施盈也是將嘴巴闭上，不再出声。
整个电话时间也不超过一分钟的时间，最后周文则是赔著笑容说了几句后掛断了电话。